胡萝卜玉米蛋炒饭的做法,胡萝卜玉米蛋炒饭怎么做
简介
食材
鸡蛋、腊肠、瘦肉、蒜苗、盐、油、米、玉米、胡萝卜
步骤
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1. 材料：玉米，胡萝卜，香肠，蒜，瘦肉。
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2. 各种材料分别切粒或切小条状。
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3. 鸡蛋两个打入干净的小盆中打散。
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4. 锅中放油，倒入打散的鸡蛋，煎至两面金黄，将鸡蛋划散，装盘备用。
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5. 锅中放油，倒入条状的瘦肉，炒散至变色。
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6. 瘦肉放锅旁，倒入蒜翻炒。
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7. 倒入炒好的鸡蛋，下适量盐，翻炒均匀，装盘备用。
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8. 锅中热油，倒入玉米跟胡萝卜翻炒。
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9. 倒入辣肠，加适量盐翻炒。
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10. 将其它炒熟的材料一起倒入锅中，放适量猪油，酱油。
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11. 倒入闷了一个小时的新鲜米饭，搅拌均匀。
小贴士
