木瓜芒果西米露的做法,木瓜芒果西米露怎么做
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1. 西米用冷水浸泡20分钟。
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2. 水开后,下入泡好的西米,盖上锅盖煮15分钟,然后关火焖15分钟。
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3. 煮好的西米过两次凉水,控干水备用。
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4. 银耳提前泡开,并煮熟。
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5. 木瓜一切两半,把中间的籽掏出。
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6. 把中间的果肉,用挖球器挖成圆球状。
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7. 芒果切开,取出果肉。
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8. 先将银耳和西米放入掏空果肉的木瓜中。
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9. 倒入椰汁。
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10. 放入木瓜球、芒果粒。再放入冰箱里冷藏4小时即可食用。