南瓜绿豆羹的做法,南瓜绿豆羹怎么做

2023-05-12 54阅读
简介
食材
绿豆、冰糖、水、南瓜
步骤
  • 1. 准备好绿豆和南瓜。
  • 2. 将绿豆用水洗净。
  • 3. 将南瓜洗净切块。
  • 4. 将南瓜块放入高压锅中。
  • 5. 将绿豆也放入其中。
  • 6. 放入适量清水,水量宁可多也不要少了,当然水不要太多。
  • 7. 压至绿豆软烂。
  • 8. 压好的食材晾凉后,放入搅拌机中,不要放太多,可分两次来搅拌防止搅拌过程中汤汁溢出。
  • 9. 搅拌成浆。
  • 10. 搅好后,倒入锅中。
  • 11. 放入冰糖调味,小火慢慢熬,过程中用勺子不断搅拌。
  • 12. 熬至汤水变浓稠为羹即可盛出晾凉食用。
小贴士
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