豆芽炒韭菜的做法,豆芽炒韭菜怎么做
简介
食材
油、盐、绿豆芽、韭菜
步骤
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1. 豆芽摘除老叶，洗净备用
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2. 选用的细韭菜 ，韭菜洗净切一指长的小段，备用
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3. 锅架炉上，开大火，烧热油
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4. 然后下入豆芽快速翻炒
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5. 待豆芽炒出水份，调入适量食盐和少量糖提味
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6. 然后滴入几滴白醋（白醋可以很好的中和豆芽和韭菜的味道）
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7. 然后下入韭菜大火快速翻炒，韭菜熟的很快，待韭菜变色就可以起锅盛盘了
小贴士
