玉米鸡蓉粥的做法,玉米鸡蓉粥怎么做
简介
食材
淀粉、胡椒粉、植物油、盐、鸡蛋清、水、姜、小青菜梗、熟玉米粒、鸡胸脯肉、大米
步骤
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1. 准备食材图
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2. 鸡胸脯肉洗干净，剁肉泥成蓉状
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3. 把蛋清加入肉泥中
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4. 再把盐或淀粉放入，搅拌均匀，腌制10分钟左右
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5. 米淘洗干净和玉米粒一起加入电饭煲内
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6. 加入水，选择煮粥，时长显示为1小时30分钟
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7. 锅热放油调制小火，把腌制好的鸡肉泥炒至变色盛出备用
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8. 小青菜去叶留梗，梗切小段，焯水捞出沥干备用
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9. 电饭煲还剩1小时时打开盖把炒好的鸡肉倒进去
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10. 顺便放2片姜（去腥），继续煮饭
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11. 最后剩至5分钟左右把焯好的青菜梗也放进电饭煲，加入少许盐和胡椒粉（也可不加）
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12. 听到“滴”“滴”声，粥即好啦！打开香味也铺面而来。
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13. 成品图
小贴士
