萝卜卷寿司的做法,萝卜卷寿司怎么做
简介
食材
沙拉酱、盐、大根酱萝卜、米醋、白砂糖、蒸米饭、胡萝卜
步骤
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1. 萝卜洗净切成条，用醋，盐，糖腌制一会儿。（比例可以自己调，喜欢甜点就多加糖，盐控制1克就够了）
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2. 蒸熟的米饭晾温至40度加入寿司醋拌匀（寿司醋的做法是盐：糖：醋＝1：5：10）一定要拌匀。
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3. 然后把竹帘放好，上面放一张海苔，将米饭摊在海苔上铺平，抹上沙拉酱。
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4. 放上两种萝卜。
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5. 然后卷起，最后用竹帘卷稍紧点，但也别用力过猛哦！
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6. 摊开就可以用刀切了，切的段要均匀，大小自己喜欢就好。
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7. 装盘上桌了！一口一个，不错哦！
小贴士
