黑木耳清炒山药莲藕的做法,黑木耳清炒山药莲藕怎么做
简介
食材
橄榄油、盐、鸡精、水、黑木耳、山药、莲藕
步骤
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1. 山药两段洗净。
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2. 莲藕一段洗净。
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3. 山药、莲藕洗净打片，浸在冷水里，可以防止变黑。
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4. 水发好的黑木耳洗净，过水焯下，要是时间紧也可以用开水烫一下。。
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5. 黑木耳倒入温热的油锅内翻炒。
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6. 山药、莲藕漓一下水，倒入锅中翻炒。
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7. 移少许水入锅中，盖上盖略煮，转小火入盐、鸡精等调味。
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8. 关火、装盆、上桌。
小贴士
