牛油果鸡蛋粥的做法,牛油果鸡蛋粥怎么做
简介
食材
鸡蛋、玉米油、剩米饭、牛油果
步骤
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1. 准备半碗剩米饭
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2. 牛油果对半切开，取出果核
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3. 将肉挖出来用勺子压成小块
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4. 加入半个鸡蛋液
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5. 混合后碾成泥搅拌均匀
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6. 炒锅倒油，放入牛油果鸡蛋泥小火煸炒
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7. 炒至蛋液凝固后关火盛出备用
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8. 炒锅放入适量清水烧开
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9. 水开后放入剩饭搅散
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10. 再次开锅后转为中小火慢慢煮
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11. 煮至汤汁粘稠后加入事先炒好的牛油果鸡蛋碎
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12. 搅拌均匀至汤汁粘稠即可关火
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13. 绿呼呼的很漂亮有木有啊(⊙o⊙)
小贴士
