青菜鸡蛋面的做法,青菜鸡蛋面怎么做
简介
食材
油、盐、生抽、味精、青菜、鸡蛋、凉面
步骤
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1. 面条煮至7成熟，捞起晾干
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2. 油锅放油，烧至7成热
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3. 将鸡蛋放入锅里翻炒
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4. 放入洗净的小青菜，翻炒1分钟
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5. 将凉面倒入锅里，翻炒均匀，换文火炒2分钟
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6. 放入适量的生抽和盐，翻炒均匀
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7. 出锅前放少许味精调味即可
小贴士
