银耳陈皮生姜炖梨的做法,银耳陈皮生姜炖梨怎么做
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1. 备好食材:泡发银耳、陈皮、生姜、梨、蜂蜜和泡软的枸杞。
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2. 将梨切成小块,姜拍一下切碎(拍一下能让姜汁更多的释放),陈皮清洗干净。
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3. 除枸杞和蜂蜜以外的食材统统放进煮锅,加入冷水大半锅。
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4. 大火烧开,转小火炖40分钟。
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5. 加入枸杞,见水滚,即可关火。注:枸杞不易久煮。
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6. 盛入碗中,待温热调入蜂蜜即可享用。注:蜂蜜不受热。