吐司小披萨的做法,吐司小披萨怎么做
简介
食材
蒜薹、杏鲍菇、小番茄、芝士碎、培根、黄油、黑胡椒、盐、吐司
步骤
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1. 洋葱切丝、杏鲍菇切片、蒜薹切段
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2. 吐司片放入180度烤箱约烤5分钟左右，面包片微黄即可
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3. 平底锅内放入黄油，小火化开
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4. 放入洋葱煎至焦糖色
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5. 加入杏鲍菇煎至变软、变色
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6. 依次加入适量黑胡椒、盐，翻拌均匀后盛出放一边待用
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7. 锅中无需再放油，直接加入蒜薹翻炒半分钟后颜色变成深再加入同上配料：黑胡椒和盐。拌均后盛出放一边待用
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8. 接着放入培根片，煎一分钟左右至有点焦色后取出，放一边待用
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9. 依次炒好的三样菜
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10. 在烘烤后的面包片上依次摆上洋葱、杏鲍菇、培根
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11. 依次洒上芝士碎、摆上蒜薹、放上切成半的小番茄
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12. 再次送入烤箱，180度，至芝士融化即可，取出后可以在上面洒些披萨草
小贴士
