五花肉炒小白菜碎的做法,五花肉炒小白菜碎怎么做
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1. 小白菜清洗干净沥干水分。
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2. 把小白菜切碎。
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3. 五花肉切成丁。
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4. 锅中倒入少许底油把五花肉倒入慢慢煎炒。
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5. 五花肉内部的油被煎出后淋入适量生抽。
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6. 把小白菜碎倒入锅中翻炒。
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7. 炒至白菜碎变软后加入蒜米。
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8. 加入适量盐。
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9. 淋入适量生抽即可出锅。