咖啡冰棒的做法,咖啡冰棒怎么做
简介
食材
速溶咖啡粉、白糖、盐、蛋黄、牛奶、酸奶
步骤
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1. 蛋黄和牛奶放到锅中。
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2. 加入白糖和咖啡粉。搅拌匀。
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3. 小火加热并不断搅拌，直到将要沸腾的时候，立即关火。
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4. 放入酸奶，加入0.5克盐，搅拌均匀。自然晾凉。
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5. 晾凉后用打蛋器搅拌大约10分钟。
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6. 将搅拌好的冰棒液倒入模具中。
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7. 摆好。
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8. 冻硬之后，第二天用冷水冲一会，就可以脱模了！
小贴士
