煎萝卜丝饼的做法,煎萝卜丝饼怎么做
简介
食材
油、盐、红椒、胡椒粉、鸡蛋、面粉、白萝卜
步骤
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1. 白萝卜洗净切片
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2. 白萝卜擦丝，加盐胡椒粉拌匀，腌制10分钟
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3. 葱和红椒切碎
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4. 鸡蛋2个打散
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5. 腌制好的白萝卜丝加鸡蛋、葱、红椒拌匀，鸡蛋加了一半
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6. 再加少许的水拌匀，加面粉拌匀，成糊状
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7. 平锅放油，用勺子挖一勺放在锅内，用勺子轻轻的团成圆形
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8. 翻面煎，煎制两面金黄即可
小贴士
