雪梨百合羹的做法,雪梨百合羹怎么做
简介
食材
冰糖、藕粉、雪梨、百合干
步骤
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1. 百合干洗净，用清水浸泡3-4小时
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2. 雪梨1个，洗净去皮
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3. 将梨切小块
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4. 放入锅中
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5. 将泡发后的百合干洗净
也放入锅中
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6. 倒入适量水,大火煮开
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7. 煮至水开后改小火
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8. 加入冰糖
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9. 小火煮约15——20分钟，至梨子变软
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10. 将一袋藕粉用温水调开，倒入锅中
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11. 搅至透明黏稠即可
小贴士
