燕麦片粥的做法,燕麦片粥怎么做
简介
食材
食用油、盐、酱油、白砂糖、燕麦片、瘦肉、鸡蛋
步骤
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1. 把所有材料准备好。
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2. 瘦肉洗干净，剁成肉茸。
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3. 加入盐、酱油、食用油、糖搅拌均匀，腌制片刻。
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4. 鸡蛋嗑进碗中，打散备用。
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5. 麦片放入锅中，加入适量清水。
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6. 盖上锅盖，大火煮开，中途用勺子搅拌一下，以防粘底。
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7. 腌制好的肉茸中加入小许清水，把肉茸稀释后倒入煮开的燕麦片粥中。
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8. 边倒边搅拌，使肉茸与麦片充分混合。
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9. 最后加入鸡蛋液，搅拌均匀后，大火煮开即可。
小贴士
