小白菜炖土豆的做法,小白菜炖土豆怎么做
简介
食材
猪油、盐、味精、葱、小白菜、土豆
步骤
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1. 材料：小白菜、土豆。
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2. 把土豆切条备用。
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3. 小白菜切段备用。
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4. 锅烧开水，放入小白菜焯透。捞出备用。
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5. 锅中放入猪油烧热，放入葱花炒香。
然后放入土豆条炒匀，加少许生抽。
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6. 翻炒均匀，放入鸡汤（或清水），烧开。小火炖制20分钟至土豆熟透。
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7. 放入小白菜。
翻炒均匀，加盐、味精调味。
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8. 稍炖制1分钟即可关火。
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9. 出锅盛入碗中即可。
小贴士
