板栗玉米扇骨汤的做法,板栗玉米扇骨汤怎么做
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1. 原料一;
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2. 原料二;
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3. 扇骨入锅,倒入一匙料酒去腥,焯去血水,捞出洗净备用;
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4. 玉米切块,板栗洗净准备好;
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5. 取一砂锅倒入适量清水,放入扇骨和姜片;
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6. 放入玉米,大火烧开转最小火煲60分钟;
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7. 放入板栗,继续煲30分钟;
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8. 最后入盐调味即可;
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9. 成品。