芥末鲱鱼鸡蛋吐司卷的做法,芥末鲱鱼鸡蛋吐司卷怎么做
简介
食材
蟹籽芥末酱、咸吐司、鸡蛋、早餐芝士片、黄瓜、葱、芥末鲱鱼
步骤
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1. 各种材料准备：
鸡蛋打散加入葱花备用；早餐芝士片切条备用；黄瓜切条备用；
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2. 将少许蛋液倒入平底锅，等蛋皮稍稍定型，放上黄瓜条和芝士条，小心卷起；
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3. 卷起蛋卷后再倒入蛋液，稍加热待其定型；
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4. 在再次卷起的蛋皮上放上适量的芥末鲱鱼，卷起蛋皮，煎熟；
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5. 将煎好的蛋卷放在备好的吐司下方；
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6. 很喜欢黄瓜所以加了两条，再涂上蟹籽芥末酱；
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7. 利用油纸用推的手法将吐司卷起，稍微静置使其定型，放入烤箱烤约5分钟；
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8. 出炉咯！中途拿出在吐司面上扫蛋会更香；
小贴士
