简单寿司的做法,简单寿司怎么做
简介
食材
鱼松、香油、白糖、白醋、盐、蟹肉棒、黄瓜、鸡蛋、海苔、米饭
步骤
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1. 蒸米饭，放入盐、白醋、白糖、香油搅拌均匀，凉凉备用。
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2. 蟹肉棒焯水凉凉备用。
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3. 鸡蛋煎鸡蛋饼，切丝备用。黄瓜切条备用。
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4. 黄瓜切条。
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5. 寿司帘铺平，放上海苔。
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6. 上面铺上拌好的米饭。
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7. 中间码上黄瓜条、鸡蛋丝、蟹肉棒。
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8. 慢慢卷起，卷的时候一定要紧。
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9. 用寿司帘紧握。
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10. 寿司一条就做好了，用锋利的刀子，快速拉锯式切断即可。
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11. 寿司帘铺平，上面盖一层保鲜膜。
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12. 在保鲜膜上面铺米饭。
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13. 米饭上面盖一层海苔。
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14. 将鸡蛋丝、黄瓜条、蟹肉棒放在海苔上。
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15. 慢慢卷起，保鲜膜可不要卷进去哦！
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16. 同样用寿司帘握紧。
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17. 找个锋利的刀子，拉锯式快速将寿司切段。
准备鱼松，慢慢滚动寿司，白米饭处粘鱼松粉即可。
小贴士
