蒸芹菜叶的做法,蒸芹菜叶怎么做
简介
食材
油、盐、五香粉、玉米面、小麦面粉、葱、大蒜、干红辣椒、芹菜叶
步骤
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1. 芹菜叶洗净，沥干水份
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2. 放入玉米面粉
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3. 加入小麦面粉
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4. 拌均使每片叶子都裹上一层面粉
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5. 加入盐
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6. 加入五香粉拌匀
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7. 淋入适量油拌匀
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8. 将芹菜叶平铺在蒸笼上，蒸五分钟左右
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9. 将大蒜，干红辣椒，葱切末
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10. 锅热油，将葱蒜辣椒末爆香
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11. 蒸好的芹菜叶趁热挑散
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12. 然后将爆香的蒜末和热油一起倒在菜叶上即可
小贴士
