红薯咸肉米粥的做法,红薯咸肉米粥怎么做
简介
食材
咸肉、大米、大米
步骤
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1. 大米淘洗干净后用清水浸泡。
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2. 泡至米粒发白。
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3. 把泡好的米粒用擀面杖擀成碎米粒。
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4. 咸肉用温水清洗后，切成厚片或肉丁。
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5. 红薯去皮后切成滚刀块。
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6. 砂锅里放入米粒碎，咸肉，红薯块，倒入清水。
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7. 开大火煮开后改小火煮30分钟，煮至红薯绵软。
小贴士
