酸奶紫薯沙的做法,酸奶紫薯沙怎么做
简介
食材
淡奶油、细砂糖、香蕉、橙皮屑、猕猴桃、紫薯、酸奶
步骤
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1. 紫薯放入蒸锅中蒸熟。
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2. 趁热剥去紫薯皮，放入少量的细砂糖，将紫薯压成紫薯泥。
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3. 这时紫薯泥稍微有些干，加入适量淡奶油搅拌均匀。
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4. 将搅拌好的紫薯泥用筛网过筛。
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5. 选择一个合适的裱花嘴，将紫薯泥放入裱花袋中。
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6. 在盘子上挤出紫薯泥。
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7. 香蕉、泥猕猴桃切小丁，擦些橙皮屑，一起加入酸奶中搅拌均匀。
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8. 将果粒酸奶浇在紫薯泥上即可。
小贴士
