鸡蛋早餐饼的做法,鸡蛋早餐饼怎么做
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1. 用发好的面团来做。把面团揪成2个剂子,擀成薄饼。
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2. 平底锅滴少许油(可以不用)。
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3. 中火,放入擀好的饼,烙制两面起花。
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4. 然后在饼上打入一个鸡蛋,并用筷子轻轻摊匀。
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5. 待鸡蛋半凝固时翻面再烙。
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6. 鸡蛋完全凝固时取出,抹上甜面酱。(女儿在涂抹,她非常喜欢这个活)
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7. 放上生菜和半根火腿肠,卷起。
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8. 另一个饼用同样的方法做好。最后用刀把饼从中间切开,ok!