丝瓜炒小虾的做法,丝瓜炒小虾怎么做
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1. 小虾在清水里清洗干净后备用。
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2. 丝瓜去皮后切滚刀块。
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3. 锅内热油爆香蒜米后倒入虾翻炒。
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4. 炒到虾变红色后盛出备用。
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5. 锅内倒入丝瓜翻炒。
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6. 待丝瓜稍变软加适量盐。
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7. 加入之前炒好的小虾。
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8. 加少许酱油调味。
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9. 出锅前撒上葱花即可。