盐水虾的做法,盐水虾怎么做
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1. 河虾剪去虾须洗净。
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2. 锅中加入葱姜,花椒,大料煮上5分钟出香味。
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3. 然后倒入河虾。
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4. 加入料酒。
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5. 大火煮开撇去浮沫。
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6. 煮上5分钟加入盐调味。
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7. 继续煮上2分钟后关火加盖焖上10分钟虾入味即可食用。