芝麻核桃土司的做法,芝麻核桃土司怎么做
简介
食材
橄榄油、盐、酵母、白糖、芝麻核桃粉、高筋面粉、牛奶、鸡蛋
步骤
-
1. 芝麻核桃土司
-
2. 依次加入鸡蛋，牛奶，白糖，盐和高筋粉把酵母埋在中间后启动和面程序
-
3. 一个程序结束后加入黄油再按一个程序
-
4. 待和面搅拌过15分钟时加入芝麻核桃粉
-
5. 东陵面包机2个程序结束，拉不出手套膜的。气温高面包机已近抗议停止状态，拿出面团反复使劲往桌上摔。一会就能拉膜了
-
6. 利用面包机的温度把面团放进去发酵至2至3倍大
-
7. 拿出排气滚圆分成3等分盖上保鲜膜静止15分钟
-
8. 之后用擀面杖擀成牛舌状，反复2次由上往下卷起
-
9. 收口朝下放入模具中
-
10. 盖上二次发酵至八分满，我用了50分钟发酵
-
11. 烤箱180预热后放入倒数第二层40分钟
-
12. 倒出之后表面刷上适量橄榄油
-
13. 超香的芝麻香味，忍不住拉出看看，很松软哦
小贴士
