美兰区是海口市的一个区域，这里汇集了众多美味可口的特色小吃。以下是美兰区美食的介绍：
1. 海南牛腩饭：海南牛腩饭以入口即化的牛肉为主料，多种配菜加上香浓的汁料调制而成，口感鲜美。
2. 黄焖鸡米饭：以鸡肉为主要原材料，混合传统海南药材炖煮，并放入适量的米饭，让米饭吸收了鸡汤的精华，味道十分鲜美。
3. 海南椰子鸡：以新鲜的椰子作为食材，搭配上鸡肉等各种不同的调料，鸡肉质地鲜嫩，椰汁香浓可口。
4. 海南面线糊：是海南传统的早点之一，主要配料有味精、番茄、甜面酱、火腿肠等，口感清热解毒，营养丰富。
5. 火炉羊肉：采用羊肉、洋葱、姜、蒜等原料，配以秘制炖汤和浓郁的佐料，让羊肉鲜嫩入味，口感清爽美味。
6. 海南牛肉粉：以黄秧白莲、鸡蛋、木耳、海南牛肉、葱末、辣椒油等原材料为主制成的一道特色小吃，口感独特，吃起来十分香味.
以上介绍的美兰区美食只是其中一部分，如果你有机会来到海口旅游，不妨品尝一下这里的特色小吃，保证让你流连忘返！
