1. 可以加热后食用：雪莲果可以加热后食用，而且煮熟后比生的更易吸收。加热能使雪莲果中的营养成分更容易被人体吸收利用。
2. 煮熟方式：可以用水煮或者炖，也可以加入其他食材共同烹饪。注意不要过度加热，以防汁水过多导致营养流失。
3. 富含营养：雪莲果富含维生素C、胡萝卜素等营养成分，具有滋润肺部、益气健脾、促进消化等作用。加热后营养成分会更容易释放出来。
4. 注意事项：如果雪莲果在储存和运输过程中没有保持干燥，里面可能会含有少量细菌，加热前需要清洗干净并严格遵守食品安全卫生规范。
5. 味道口感：加热后的雪莲果味道会更浓郁、口感更软糯，非常适合用来制作甜点，如雪莲果布丁等。此外，也可以加入到汤品中，增加口感和营养。
