紫苏鸡蛋汤是一道比较滋补的汤品,其功效如下:
1. 增强免疫力:紫苏含有丰富的营养成分,能够调节免疫系统功能,增强人体免疫力,对于预防感冒等疾病具有一定的功效。
2. 缓解疲劳:紫苏还具有抗氧化和镇静作用,能够缓解身体疲劳,改善睡眠质量,增强身体抵抗力。
3. 促进消化:鸡蛋含有丰富的优质蛋白质和多种氨基酸,容易被人体吸收利用,有利于促进消化和吸收。
4. 补充营养:鸡蛋还含有丰富的维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等营养成分,能够为人体提供营养。
5. 增强记忆力:紫苏中含有挥发性芳香化合物,具有提高记忆力和注意力的作用。
总的来说,紫苏鸡蛋汤能够增强免疫力、缓解疲劳、促进消化、补充营养、增强记忆力等功效。适量食用有益健康。