黍米和大黄米是不同的种类，以下是几点区别：
1. 形状：黍米比大黄米略小，形状呈圆锥状，而大黄米较大，形状呈扁圆状。
2. 颜色：黍米一般为淡黄色或浅棕色，而大黄米则呈明显的黄色。
3. 产地：黍米主要产于中国南方、中西亚以及北美洲等地，而大黄米则主要产于南美洲、南亚以及东亚等地。
4. 味道：黍米口感比较甜，且质地较硬，而大黄米则较为松软，口感较为柔和。
5. 用途：黍米和大黄米都可以制作成各种食品，如饭团、粥、糕点等，但是两者在不同地区和文化背景下更适用于不同的菜肴。
总之，虽然两者都是常见的谷类食物，然而它们在颜色、形状、口感，用途等方面存在着显著的区别。
