1.冷藏保存：将购买的熟牛肉放入保鲜袋或无菌塑料盒中，然后放入冰箱内冷藏保存，避免与其它食材混合放置，以免交叉污染。
2.适当包装：购买的熟牛肉如果不是真空包装的话，可以自己再用保鲜袋或锡纸将其再包装一遍，以增加保存时间和保持口感。
3.冷冻储存：如果需要长期保存，可将熟牛肉切成块状，用保鲜袋或冻存盒包好，然后放入冰箱的冷冻室中保存。
4.定期检查：定期检查熟牛肉的保质期和保存状况，不要因为熟牛肉已过期就留下来食用，以免引起食物中毒。
5.处理残渣：在食用熟牛肉前，应当将其表面的残渣去除干净，以免残留的细菌或其他污染物影响到人体健康。
