1. 不要过于依赖季节性水果：如果你的生意主要以季节性水果为主，那么你的收入也会受到季节的影响。因此，你应该尽可能地减少经营季节性水果的比例，增加其他的不季节性水果。
2. 不要在价格上过高或过低：如果你的水果价格太高，那么很多人是不会买的，而如果价格太低，那么你的利润就会受到影响。因此，你必须注意价格的公平合理，并且确保价格与品质相符。
3. 避免过于依赖一份业务：在生意中，如果你只依赖一个客户，那么你的利润也会受到巨大影响。尽量多开发客户，以降低风险。
4. 避免存货积压：如果你的水果在市场上不能畅销，那么它们会积压，从而影响你的利润和现金流。因此，采取一些措施，比如降价、促销等，以减少库存。
5. 注意卫生: 在经营水果的过程中，卫生非常重要。尤其是水果切割过程中，一定要卫生操作，避免引起病菌传播，影响顾客的消费信心和口碑。
6. 坚持良心经营：作为一个水果生意者，你应该尽可能保证质量和价格合理。不要为了捞取暴利而去掉换概念或使用不良品，保持诚信，赢得消费者的信任。
