鸡枞菌是一种常见的食用菌类，其肉质细腻，口感清香，非常适合烹饪。对于如何烹饪鸡枞菌，下面是一些关键点的分点回答：
1. 烹饪时间：一般情况下，炒鸡枞菌的时间不应该太长，否则会影响它的口感和营养价值。一般来说，10-15分钟的时间足以让鸡枞菌熟透。
2. 烹饪技巧：要让鸡枞菌炒得更好吃，需要掌握一些烹饪技巧。例如，可以先用中火爆锅，加入适量油，放入鸡枞菌快速翻炒，然后加入调料慢火焖煮。这样可以保证食材的营养和口感。
3. 食材搭配：鸡枞菌虽然口感鲜美，但是也需要和其他的食材搭配使用才能达到更好的效果。例如，可以和蘑菇、青菜等蔬菜一起炒制，或者和鸡肉、牛肉等肉类一起烹饪。这样可以让食材之间的口感和营养互相补充。
总之，烹饪鸡枞菌的时间应控制在10-15分钟左右，而且需要掌握好烹饪技巧和搭配食材，才能达到最佳的口感和营养价值。
