玉米棒是由玉米粉、油和水等成分混合制作而成,其热量与原料种类、配比、烹饪方式等因素有关,一般100克玉米棒的热量在140-180卡之间。
具体来说,玉米棒的热量与以下因素有关:
1. 玉米粉的热量:玉米粉是玉米棒的主要原料之一,100克玉米粉的热量约为360卡左右。
2. 油的热量:在制作过程中通常会加入少量油,100克热量较高的油类如花生油,其热量约为884卡左右。
3. 配料的热量:在制作玉米棒时常常添加豆沙、芝麻、花生等配料,这些配料的热量也会对整个玉米棒的热量造成一定的影响。
4. 烤制热量:玉米棒多用烤的方式制作,热量来源于玉米不单单依靠单油/单糖,更多来自稀客的直接能量,烤制时间越长,玉米棒的热量越高。
总的来说,玉米棒是一种高热量的食品,如果要减少热量摄入,建议适量食用或选择低油、少配料、减少红糖等制作方法。