冰激凌蛋糕是一种甜点，通常由饼干碎粉和冰激凌混合制成。下面是对冰激凌蛋糕的几个特点进行详细的描述：
1. 冰激凌蛋糕通常使用饼干做底部，底部会涂上一层饼干碎粉，以增加质感和口感。
2. 某些型号的冰激凌蛋糕由多层冰激凌组成，分为数层，每层混有不同的馅料和口味。在加入每层冰激凌之前，通常会先把饼干碎粉泡在一些热奶油或黄油中，以帮助它们粘在一起。
3. 冰激凌蛋糕通常是冷藏过的，所以它不需要在烤箱中烘烤，而且吃起来非常凉爽和爽口。
总而言之，冰激凌蛋糕并不是只用冰激凌做的。而是包括了一系列的成分和制作过程。
