即食燕窝并非完全没有营养，但与传统的手工燕窝相比，它的营养价值可能较低。以下是几点具体分析：
1. 蛋白质含量较低：燕窝是一种富含胶原蛋白的食品，手工燕窝中的蛋白质含量很高，能够滋润皮肤、增强骨骼、促进营养吸收等。但是即食燕窝在加工过程中可能会损失部分蛋白质，因此它的蛋白质含量相对较低。
2. 营养成分不全面：手工燕窝中还含有多种矿物质和微量元素，如铁、钙、锌、硒等。而即食燕窝通常只含有较少的这些营养元素。
3. 添加剂多：为了保证即食燕窝的口感和保质期，生产厂家通常需要添加各种化学物质，包括甜味剂、防腐剂、色素等。长期食用这些添加剂，可能对身体健康造成潜在威胁。
总体来说，即食燕窝虽然方便快捷，但在保留燕窝原本的营养价值方面存在一定欠缺。建议还是尽可能选择手工燕窝等天然健康的食品。
