当然可以。
以下是详细回答：
1. 首先，西红柿是一种适合存放在冰箱中的水果，它们在低温下可以长时间保持新鲜。
2. 最好选择储藏还未完全熟透的西红柿，这些西红柿更耐储藏。
3. 在存放之前，应将西红柿清洗干净但不要削皮，这样可以减少细菌和微生物的数量，以延长其保质期。
4. 对于切开的西红柿，最好用塑料薄膜或密封盒子包装，以防止干燥和减少氧气进入接触面。
5. 如果准备长时间（超过5天）保存西红柿，应该把它放在冷藏室里的最冷部分，而不是普通冷藏室中。理想的储藏温度为 10 到 15 摄氏度，通常这个温度区间只在蔬菜仓中可达到。
6. 西红柿在冰箱中保鲜大概能存储过去近2周，如果过了这个时间，可能会开始腐烂或变软。
综上所述，如果您想让西红柿新鲜和清脆，而且不想太快地浪费掉它们，那么冰箱是最好的保存方式之一，遵照上述方法存放西红柿，可以延长其保质期。
