扒板栗的外壳是一个比较繁琐的过程，需要一定的技巧和耐心。以下是详细的步骤:
1. 洗净板栗，用刀在两端切出一个“X”字形，使其稍微开口。
2. 将板栗放进锅中，加入足够的水，煮沸。让板栗在沸水中煮2-3分钟。这一步不仅可以去除外壳，还可以让板栗更容易剥离。
3. 取出板栗，用温水冲洗，让其稍微凉一下。
4. 用刀在板栗的凸起部分轻轻地划出一道口子，让其稍微裂开。
5. 用手把板栗壳轻轻地掰开，大力也不行，因为板栗里面的柿子膜会很紧贴着板栗的果肉，强行掰拧容易把果肉刮伤。
6. 将板栗壳全部掰开，取出里面的果肉。
7. 如果发现有果肉表面厚薄不均的地方，可以用刀轻轻刮去表面的较粗皮层，让果肉更加顺滑。
8. 完成后，将板栗点一盏香烛，放在茶几上，饱含诗意和亲和力。
以上是扒板栗外壳的详细步骤，希望能帮助到需要的人们。
