西餐刀叉拿法中的左叉右刀是指用左手拿叉，右手拿刀，并且在切食物时，先用刀切开，然后再用叉子夹起食物送入口中。以下是关于该拿法的分点回答：
1. 起源和意义：西餐刀叉拿法中的左叉右刀源于欧洲贵族社会，代表了优雅和高贵的生活方式。这种拿法不仅方便切割食物，也更加卫生，同时还体现了对正统餐桌礼仪的尊重。
2. 操作方法：左叉右刀的操作方法需要一定的练习，首先需要确保左手握住叉子的柄，右手握住刀柄；切割食物时，需要把食物放在盘子或碟子中心位置，然后用刀切开，接着将刀放到盘子边缘，用叉子夹起食物送进口中。
3. 注意事项：在使用左叉右刀时，需要注意以下几点：首先，在堆积的盘子中选择自己的食物，不可直接夹住食物送入口中；其次，不可大力用叉子夹在盘子边缘，这样会将盘子中的其他食物弄乱；最后，在使用刀和叉的过程中，一定要保持手部卫生。
4. 应用范围：左叉右刀作为正统餐桌礼仪的一部分，主要用于营造高雅、正式且有序的餐桌氛围。不过，随着社会的发展，现今西方许多家庭及餐厅倾向于自由和舒适的用餐方式，这也包括使用叉子或手指取食等。
总的来说，左叉右刀作为西餐礼仪中的重要组成部分，是需要灵活运用的，它代表了品位、教养和尊重他人的体现。
