百香果籽有以下几种影响：
1. 健康影响：百香果籽中含有大量抗氧化剂，可以对人体细胞进行抗氧化，有助于提高身体的免疫力，缓解疲劳感。
2. 营养影响：百香果籽中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素，可以提供人体所需的营养成分。
3. 味道影响：由于百香果籽含有大量植物酸，吃了之后会有一定的酸味和苦味，在口感上可能会有一些影响。
4. 消化影响：百香果籽中的纤维素含量较高，在食用过程中需要充分咀嚼和消化，否则容易造成肠胃不适。
总之，百香果籽有一定的食用价值和健康功效，但是需要注意适量食用，并确保食用安全。如果发现身体有不适，应及时停止食用。
