作为一类昆虫，蜈蚣是可以被人们食用的。以下是关于蜈蚣能否吃的详细解释：
1. 营养价值：蜈蚣中含有丰富的蛋白质、钙质和铁质等营养成分，适量食用对于人体健康具有好处。
2. 地域：在一些国家和地区，如泰国、越南、中国西南地区等，蜈蚣已经成为一种常见的美食，并被誉为具有滋补功效的保健食品。
3. 烹饪方式：蜈蚣可以煮汤、炒菜等多种方式烹饪，但需要注意清洗处理卫生问题，以免引起食物中毒等健康问题。
4. 食用建议：对于那些不习惯吃异国美食的人们，或者对于那些具有特殊身体条件的人们，不推荐食用蜈蚣。而对于喜欢尝试新口味的人们，则可以适量品尝。
因此，蜈蚣作为一种昆虫可以被人们食用。但是在食用时需要注意清洗卫生，合理安排食用量，并在医生的建议下适量食用。
