禁忌陈皮梨水是一种中药材料，在食用和使用时需要注意一些事项，以免给身体带来不良的影响。以下是针对禁忌陈皮梨水的注意事项：
1. 孕妇及哺乳期妇女应避免食用：陈皮梨水虽然对感冒、咳嗽等疾病有很好的治疗效果，但是其中的陈皮和梨子含有一些成分，容易引起孕妇和哺乳期妇女不适，因此他们必须避免食用或使用。
2. 对柑橘类过敏者应该谨慎食用：陈皮梨水中的陈皮属于柑橘类，其中含有柑橘素，如果容易过敏的人食用后可能会出现不良反应，因此对柑橘类过敏者应该谨慎食用或者避免食用。
3. 胃肠道功能不好的人应该少量服用：陈皮梨水具有调节胃肠道功能的功效，但是，在胃肠道功能不好的情况下，过量食用陈皮梨水容易引发胃部不适，因此这类人应当少量服用。
4. 有心血管疾病的患者应该避免食用：陈皮梨水中的枸杞、红枣等材料都具有补血、滋肾、益气等功效，但是如果不恰当使用则会产生一定负担于心脏，导致心血管疾病加剧。
5. 对于糖尿病患者应该特别注意：糖尿病患者的身体代谢存在问题，如果摄入较多的汁液或甜味剂，则会导致血糖含量升高，增加身体负担。因此，在饮用陈皮梨汁之前，糖尿病患者应该咨询医生，并做出相应的调整。
6.需要注意食用方法与剂量： 在可食用情况下，要按照实际需要保持良好的食用方法和适宜的配方，每天应保持不超过200毫升的口服剂量。
总之，禁忌陈皮梨水需按照医师的处方，遵循规范的操作流程才能达到较好的使用效果。如果本身有传染病，老年人和儿童等特殊成分处理情况也需要在医生指导下进行。
