1. 馅料：绞肉机可以将各种肉类、蔬菜、豆腐等绞成细致的馅料，用于制作饺子、包子、馄饨等传统食品；
2. 汉堡肉：通过绞肉机将牛肉、猪肉、鸡肉等绞成碎末，再加入调味料制成汉堡肉饼；
3. 肉饼：将牛肉、猪肉、羊肉等绞成细小颗粒状作为材料，加入洋葱、面包屑、香草等调味料制成肉饼；
4. 海鲜卷：海鲜如龙虾、螃蟹、虾仁等先煮熟后，用绞肉机压成泥，再包在春卷皮里制成美味的海鲜卷；
5. 鲜肉丸子：将猪肉、肥瘦相间、带皮的猪肉绞成碎末，加入鸡蛋、面包屑、葱花、姜末、盐等调味料拌匀后制成小肉丸；
6. 三文治夹层：将绞碎后的鸡肉、火腿、黄瓜、胡萝卜等食材混合后，夹在面包片之间，制成美味的三明治；
7. 肉泥：将各种肉类绞成细小颗粒，加入葱姜蒜等调料制成肉泥，可以用来做肉饺、煎饼等；
8. 鱼馅：将鲜鱼除去骨头切小块后用绞肉机绞成鱼肉泥，加入葱花、姜末、盐、味精、淀粉等调料，制成鱼馅后用来制作鱼丸汤、鱼饺子等；
9. 灌肠：将绞碎的猪肉、羊肉加入适量调料后放入紫菜或竹筒里烧熟，称为灌肠；
10. 拌菜：将蔬菜如豆腐、木耳、黄瓜、胡萝卜等绞碎后，混合调料拌匀制成美味的凉拌菜。
