1. 香源不同：降香和沉香都是常见的香料，但它们的香源并不相同。降香是由二变醇类的萜烯物质分泌而来，主要生长在印度和日本。而沉香则是由木薯科树木分泌的樟脑类物质构成，主要产于中国、越南等地。
2. 香气区别：降香具有清爽的花果香味，个别品种还具有类似檀香的淡雅香气，如装满降香瓶的小包裹散发出来的香气，具有轻柔滋润的感觉，能给人带来平静、放松、舒适的氛围。而沉香则具有较为浓烈的药香味，带有一定的木质感和青草味，可以产生安宁的效果。
3. 用途不同：降香常被用作香炉点香以及佛教、道教仪式的供奉香。同时，也可在家庭中普及使用，增加居家的幸福感。沉香除了供膜拜外，还常被制成香旗、香囊等实用品，用于祈福驱邪、驱虫防蛀等。
4. 价格差异：由于降香的采集难度较高，及其自然生长的独特性，因此降香的价格远高于沉香。而沉香本身是常见树种，加之国内外供应较为充足，因此价格相较而言则较为亲民。
5. 工艺差距：降香在加工工艺上更为繁琐，需要手工精细处理。而沉香则较为简单，常温下放置数年可呈现出熟成效果，类似于葡萄酒的窖藏过程，需配合较长时间的自然氧化才能完美呈现出香气。
