新鲜的核桃不仅有营养丰富，而且口感独特，可以作为零食或是配餐的佐料。以下是关于如何吃新鲜的核桃的几个建议：
1. 直接食用：将核桃剥开，直接食用。新鲜的核桃有着浓郁的香气和松脆的口感，一口咬下会让人觉得十分清爽。
2. 炒着吃：将核桃炒熟后，再加入一些糖和盐。这样可以增添一些甜咸味道，同时也让核桃的口感更加香脆。
3. 搭配其他食材：将核桃碎成小块，与沙拉、烤鸡肉等食材搭配使用。这样可以丰富菜肴的口感和营养价值。
4. 做成酱料：将核桃打成泥，加入橄榄油和一些调味料，做成酱料。可以用来蘸蔬菜或者拌面食。
5. 制作核桃饼干：将核桃碾成粉末，加入面粉和其他原料制作成饼干。这样可以将核桃的营养带到更多的食物中。
总之，新鲜的核桃的吃法非常多样，可以根据个人口味和喜好选择不同的吃法。建议适量食用，以避免过度摄入而导致身体不适。
