蒸米饭是中国传统的烹饪方式之一，在蒸笼上蒸米饭可以让米饭粒粒分明、口感绵软，以下是如何在蒸笼上蒸米饭的方法：
1. 准备好所需的材料和工具：米、水、蒸笼。
2. 清洗米并浸泡：先将米用清水洗净，再用凉水浸泡20-30分钟，这样可以使米粒变得更加柔软。
3. 加水：将泡好的米放到锅里，加入稍微多一点点的水，约是米的2倍左右，这样可以让米饭煮出来更加香软。
4. 开始蒸：将锅放到火上，盖上蒸笼，大火煮开后改为小火蒸10-15分钟左右，具体时间可以根据自己的口感调整。
5. 拿出米饭：蒸完后，关火，静置5分钟左右，然后打开锅盖，不要急着拌动，让米饭自然膨胀呈现出松散的状态。
6. 翻拌米饭：将米饭翻拌均匀，让每一粒都变得松散。
7. 入口品尝：做好的米饭蒸笼取出，用来配搭菜肴，可口鲜美。
总体来说，在蒸笼上蒸米饭需要注意的是火候和多次翻动，保证米粒松散饱满。如果不小心蒸糊了，也可以加入适量的水来调整，但是会影响口感。
