纯粮食酒是一种传统的酿造方式，采用高质量的粮食作为原料进行酿造。其颜色可以因为不同的酿造方法、材料和陈年而有所不同，但一般来说，纯粮食酒的颜色取决于以下几个因素：
1. 原材料：不同类型的粮食原料会影响酒的颜色。例如，使用玉米作为主要原料的清香型白酒颜色较为透亮，而使用小麦作为主要原料的重香型白酒颜色则会相对较深，更接近琥珀色。
2. 酿造技巧：不同的酿造技巧也会对酒的颜色产生影响。例如，传统的堆积式酿造工艺中，酒的色泽偏黄而浑浊，而现代化的设备则能够更好地控制萃取时间和温度，从而使得酒的色泽更加清澈。
3. 陈年：纯粮食酒如果经过长时间的陈放，酒的颜色就会变得更为浓郁。例如，越陈越香的老白干酒，其颜色变得更加深沉。
总的来说，纯粮食酒可以呈现出不同的颜色，这都是由不同的制作工艺、原材料和陈年时间所决定的。
