小麦淀粉是一种常用的食品添加剂，它可以广泛应用于食品制造中。以下是几种可以使用小麦淀粉制作的食品：
1. 面条：小麦淀粉通常用于制作面条，可以增加面条弹性和口感。
2. 饼干：小麦淀粉可以使饼干脆而不易断裂，并能防止饼干变软。
3. 蛋糕：小麦淀粉可以起到稳定蛋糕体、改善质地和延长保存期的作用。
4. 糖果：小麦淀粉可以在糖果中提供光滑的质地，并可增加硬度和延缓糖果融化时间。
5. 花生酥：小麦淀粉可以使花生酥酥脆可口，防止过快软化。
6. 沙琪玛：小麦淀粉与麦粉混合使用，可以增加沙琪玛的稳定性和脆性。
7. 炸鸡块：小麦淀粉可以让炸鸡块酥脆可口，并带有微妙的味道和口感。
总之，小麦淀粉是一种重要的食品添加剂，可以在许多不同的食品制造过程中应用，从而改善食品质量和口感。
