1. 李子酱:将李子去核切小块,放入锅中加入适量白糖和柠檬汁慢火熬制成酱,可以直接涂在面包上或者搭配肉食一起食用。
2. 李子果仁燕麦饼干:将燕麦片和李子切成小块加入磨碎的杏仁和蜂蜜或枫糖糖浆混合,准备好成型的饼干模具后放入烤箱烘烤即可。
3. 李子汁:将李子放入搅拌机内打成泥再加入水搅拌至搅拌机自带的过滤网来过滤李子渣即可享用。
4. 李子干:将李子去核后晾干,放入烤箱低温烤干,口感有果酸味。
5. 李子翅:将李子拔下带有翅膀的果梗去核用清水洗净,在油锅里稍微煮一会儿即可食用。
6. 李子果酒:将去核后的李子放入密封罐中加入适量白糖和食用酒精,经过一段时间的发酵后即可饮用。
7. 李子饺子:将李子切成小块加入豆沙馅中,制作成水饺或者蒸饺即可。
8. 李子蛋糕:将李子去皮去核切成小块搭配蛋糕材料烘焙制成的蛋糕,既美味又营养。